Afgelopen maand ben ik weer een jaartje ouder geworden. Maar na zo’n feestmand als december, weet ik eigenlijk niet iets te vragen voor mijn verjaardag. Maar dat maakte niet uit. Ik mocht er nog gerust even over nadenken.
Uiteindelijk heb ik mezelf maar verwend met wat bakspullen. Een paar lekkere bakboeken en de fantastische Crown Bread Baker.
Die heb ik afgelopen weekend gelijk uitgeprobeerd.
Afgebakken ziet het er prachtig uit.
Mijn boterpotje past precies in de ring.
Het brood is prima uitgerezen.
Volgende keer ga ik meer variëren met kruiden of kaas in de broodjes. Er zijn genoeg lekkere opties te bedenken. Ik ben in ieder geval fan van deze prachtige broodvorm.