Category Archives: Baksels

Chocoladerol met mint

Laatst had ik weer wat lekkers uit mijn nieuwste bakboek gebakken. Dit keer was het een chocoladerol gevuld met mintslagroom. De truc hier was om de After Eight in de slagroom te laten smelten, en dan een nachtje koelen in … Continue reading

Posted in Baksels, Chocoladerol met mint room | Leave a comment

Baksels

In een grijs verleden hebben we in Beverwijk gewoond. Daar had je toentertijd de Zwarte Markt. Dan was er elke zaterdag een grote rommelmarkt van 4 hallen en daarnaast ook een hal vol met verse groentes en fruit. Heerlijk was … Continue reading

Posted in Baksels, Kano's | Leave a comment

Brownies

Ik heb laatst Brownies gebakken. Dat vind ik altijd zo lekker. Het hele huis geurt naar de chocolade. De hoeveelheid van de walnoten, in het recept, vond ik iets te weinig en heb er de helft meer bij gedaan. Daardoor … Continue reading

Posted in Baksels, Brownies | Leave a comment

Tompouce taart

Tompoucen, ik vind ze heerlijk. En dan zo vers mogelijk als het kan. Het bladerdeeg is dan nog zo lekker knapperig en vers. Als ik ze zou kopen dan zijn ze ook bedoelt om het diezelfde dag te eten. Nu … Continue reading

Posted in Scrappers floss, Tompoucetaart | Leave a comment

Blueberry Cheesecake

Laatst vertelde ik al dat ik een nieuw bakboek heb. Dat is het boek “De 100 allerbeste recepten van Rutger Bakt”. Er staan zo veel lekkere dingen in! Wat ook leuk is, is dat er een wedstrijd aan verbonden is. … Continue reading

Posted in Blueberry Cheesecake | Leave a comment

Chocoladetruffels

Het is je vast al opgevallen dat er nu ook andere dingen op mijn blog staan in plaats van scrappen. Ik ben op het moment namelijk ook weer helemaal in de ban van bakken. Ik heb dan ook een fantastische … Continue reading

Posted in Chocoladetruffels | Leave a comment

Mini appeltaartjes voor burendag!

Afgelopen zomer zijn we verhuisd, vanuit de grote stad naar een klein dorpje. En ik moet zeggen, ik vind het er heerlijk wonen. Ik ben op zich niet zo’n stadsmens. Tuurlijk we hadden alle voorzieningen daar dichtbij, maar hier in … Continue reading

Posted in Appeltaartjes, Baksels | Leave a comment